Brownies Tepung Beras

eyang puTri pngen ngemil.. berhubung msh ada coklat, yasudah bikin brownies aj lg ^^
ssstt... yg ini ada campuran tepung berasnya. tekstUrnya jd ringan en lembyuuuT.. >,<

BROWNIES TEPUNG BERAS
by Laila

Bahan :
- 100gr DCC. tim dgn 1sdm butter dan 1sdm minyak goreng. sisiHkan
- 3buTir telur
- 50gr gula pasir
- 1/2sdt SP
- 1/2sdt vanilli bubuk
- 75gr tepung teriGu prot. sedang (aq pakai segitiGa biru)
- 50gr tepung beras puTiH (aq pakai rosebrand)
- 30gr tepung maizena
- 30gr cokLat bubuk
- 2saChet SKM cokLat
- 100ml minyak goreng

Cara Membuat :
- mix telur, gula, vanilli, dan SP sampai mengembAng
- masukKan tepung teriGu, tepung beras, tepung maizena,dan cokLat bubuk beruruTan sambil diaduk perlahan hingGa rata
- masukKan larutan DCC. aduk rata
- masukKan minyak goreng dan SKM. aduk rata
- kukus selama 25menit. Let's try ^^

CAKE STRAWBERRY

pusing nda punya cemilan.. akhrny bikin asal jd aj lah.. hmm..
ngukusnya apinya kegeDEan jd bergeloMbAng naik tUrun gt deh hasilnya :D

CAKE STRAWBERRY
by Laila

Bahan :
- 4buTir telur
- 200gr gula pasir
- 250gr tepung teriGu
- 2saChet SKM laruTkan dgn 100ml air
- 60ml minyak goreng
- 2-3sdm selai strawberry
- 1sdt pasta strawberry
- 1sdm baking powdEr

Cara Membuat :
- mix telur dan gula sampai puTiH mengembAng dan lembuT
- masukkan tepung teriGu sdkit2 bergantian dgn minyak goreng
- masukKan laruTan SKM,aduk rata
- masukkan baking powder, aduk rata
- pisahkan 2/3 adoNan,lalu campurkan selai dan pasta strawberry
- tuang ke loyang sesuai selera
- kukus selama 30menit

kuker Biji Ketapang

ini keDua kalinya bikin biji ketapang. waktU itU hasilnya keraz :'(
yg ini, alhamdulillaah empuk-renyah XD

BIJI KETAPANG
by Laila

Bahan :
- 150gr tepung terigu
- 200gr tepung ketan
- 50-100gr tepung beras
- 170gr gula pasir (boleh ditambAh)
- 2buTir telur
- 100ml minyak goreng
- 1/2sdt garam
- 2sdt baking powder
- air hangat sckpnya

Cara Membuat :
- campur tepung2an di 1 wadah
- di wadah terPisah, mix telur, garam, dan gula pasir sampai agak menyatu (gak usah sampai mengembang), kocok pakai sendok atau whisk jg bs :) .
masukkan minyak goreng, aduk rata
- tUang telur kocok ke wadah tepung, uleni sampai kalis, tambAhkan air hangat jika adoNan kurang menyatU. atau tambAhkan tepung beras jika adonan terlalu lengket
- pilin adoNan sdkit2, gunting kecil2 atau sesuai selera. goreng dgn api kecil. sambil di aduk2 agar warnanya cokLat merata. jgn terlalu cokLat ya :)
note:
- adoNan buatanku td jdny sdkit lengket di tangan. tp pas mau dibentuk, berkali kali tanganku aq taBuri tepung biar gak lengket :)